甲府駅北口の甲州夢小路内にある和風だし専門のラーメン店。
「だし」にかなりのこだわりがあるお店。手間をかけて美味しい出汁をとっているのが感じ取れる。
「和風だし」か「煮干だし」を選ぶのだが、この日は「和風だし」のしょうゆラーメンを。具もバランス良く入っていて、とにかくスープが美味い！久しぶりにスープまで飲み干し完食。クセになりますね。次は「煮干だし」を食べてみたい。
その他にも、おつまみメニューが充実していて、から揚げ、餃子なんかも美味しかった。夜はラーメン居酒屋になるとのこと。
板橋が終わったら、何も気にせず、ゆっくりと飲みに来たい。
